こんにちは、ユースケです。
最近、風邪を引きやすくなった…疲れやすくなった…そんな風に感じていませんか？
もしかしたら免疫力が落ちているサインかもしれません。そしてその「免疫力」、腸内環境と深く関係していることをご存じでしょうか？
今回は、腸活に役立つ発酵食品の中でも「カマンベールチーズ」に注目！ヨーロッパの伝統的なチーズですが、実は日本人の腸活にもピッタリな食材なんです。
この記事では、
- なぜカマンベールチーズが免疫にいいのか？
- 食べるメリットとデメリットは？
- どんな人におすすめか？
このあたりを、わかりやすく解説していきます！
腸が整えば、免疫も整う
私たちの体の中で、免疫細胞の約7割が腸に集まっていると言われています。つまり、腸内環境が乱れると、免疫力もガクッと落ちてしまうんです。
だからこそ、いま「腸活」が注目されているわけですが…
そんな中、発酵食品の力が頼りになります。納豆や味噌もいいけれど、実はカマンベールチーズも立派な発酵食品。
腸にうれしい栄養素が、ギュッと詰まってるんです。
カマンベールチーズは“食べる腸活サポーター”
カマンベールチーズには、乳酸菌や酵素がたっぷり。
この乳酸菌は腸内の善玉菌を増やしてくれる働きが期待されていて、腸内環境を整える＝免疫力の底上げにつながります。
さらに、タンパク質やカルシウム、ビタミンB群、ビタミンKなど、体のコンディションを整える栄養素も豊富。
発酵の力と栄養のバランスを兼ね備えた、まさに腸活の強い味方なんです！
カマンベールチーズのここがすごい！
● 乳酸菌が腸内環境をサポート
カマンベールチーズには、乳酸菌が含まれていて、善玉菌を増やす手助けをしてくれます。
● 良質なタンパク質で体をしっかり支える
筋肉や免疫細胞の材料になるタンパク質がしっかり摂れます。
● カルシウム・ビタミンB群が豊富
骨の健康やエネルギー代謝に関わる栄養素が、しっかり含まれているのがうれしいところ。
● 食事が楽しくなる！
クセはあるけど、旨味が強いのがカマンベールの魅力。食事のアクセントにもぴったり。
ただし、ここには注意！
どんなに体に良いものでも、食べ過ぎはNG。カマンベールチーズにも注意点があります。
● 脂質・カロリーが高め
美味しすぎて食べ過ぎると、カロリーオーバーになりがち。1日30〜40g程度が目安。
● 乳製品アレルギーの人は注意
乳製品が合わない人は、無理せず他の発酵食品を選んでください。
● 腸活は“全体のバランス”が大事
カマンベールだけに頼らず、他の発酵食品や野菜、運動と合わせて取り入れるのがベストです。
まとめ
カマンベールチーズは、単なるおしゃれなチーズではありません。腸内環境を整え、免疫力を内側からサポートしてくれる発酵食品なんです。
ただし、脂質やカロリーが高めなので、無理なく日常に取り入れるのがポイント。食事の一品に、カマンベールを少し添えるだけでも、腸活は大きく前進します。
「最近ちょっと風邪ひきやすいな…」「疲れが取れにくいな…」そんなときこそ、カマンベールチーズを思い出してみてください。
腸から整えて、あなたの免疫、取り戻しましょう！
コメント